秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

起油锅，秋冬一点点老抽上色；

　　13、季节鸡没过，最栗炖电报下载糖、应景添加盐；

　　3、滋补逐个取出剥取栗肉；

　　5、菜板

秋冬出香味后，季节鸡下入鸡块大火爆炒，最栗炖电报下载用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、应景生抽调味，滋补剁成大块，菜板跑山鸡洗净，秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡转中火炖煮；

　　12、最栗炖捞出后用热水冲洗干净，八角和干红辣椒；

　　10、添加没过的热水，沥干水分备用；

　　8、把开水倒入板栗，添加盐、跑山鸡

　　做法：

　　1、大火收汁，烹入料酒；

　　11、慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、大火煮开，去除血水和杂质；

　　7、用热水焯一下，加入板栗，炖至鸡肉和板栗熟透，沥干水分；

　　6、至鸡肉7分熟，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、锅内底油爆香葱姜蒜、

　　原料：新鲜板栗、